Io sono Giovanna Furnari, mamma per vocazione e pasticcera per passione. Amo creare dolci semplici e genuini per la mia famiglia e per i miei amici, trasformando ogni occasione in un momento speciale.
Dopo aver vissuto per anni in Lombardia, ho deciso di tornare nella mia amata Sicilia, a Biancavilla, un incantevole paese situato alle pendici dell’Etna. Qui, le tradizioni, i profumi e i sapori genuini della mia infanzia risvegliano in me ricordi dolci e nostalgici, e mi ispirano ogni giorno nella mia cucina.
La mia passione per la pasticceria è un’eredità che porto nel cuore, tramandata da mia mamma. È stata lei a introdurmi in questo meraviglioso mondo di farine, zuccheri e creatività. Con il passare del tempo, ho coltivato questa passione, dedicandomi a preparare merende e leccornie per le mie figlie, cercando di innovare e rendere sempre più attuali le ricette tradizionali.
Sono sempre pronta a mettermi in gioco e ad affrontare nuove sfide; queste ultime stimolano il mio lato creativo e mi permettono di esplorare nuove combinazioni di sapori. Ogni dolce che preparo è un viaggio, un’esperienza che condivido con chi amo. La pasticceria è per me non solo un’arte, ma un modo per esprimere il mio affetto e la mia gratitudine.
Il mio obiettivo
Essere un riferimento per chi aspira a preparare dolci come quelli di pasticceria, nella propria cucina di casa.