Fare dolci ci fa stare bene
Fare dolci ci fa stare bene
I Bomboloni alla crema sono dei deliziosissimi dolcetti tipici di queste giornate, io ve li presento farciti con crema pasticcera, se desiderate una versione più golosa preparate una crema al cioccolato.Una variante: Una volta che l’impasto sarà lievitato dividetelo in …
Il Xuixo è il dolce tipico della città di Girona dove negli anni 20 un maestro francese insegnò la ricetta del dolce “Chou à la crème” al pasticcere locale.Il Xuixo di Girona è un dolce zuccherato, farcito con crema catalana …
Le Frittelle di mele sono dolci originari dell’Alto Adige, solitamente preparate durante la festività di Carnevale.Sono delle mele tagliate a fette, ricoperte da una pastella cremosa, fritte nell’olio caldo e tuffate nello zucchero semolato, si possono aromatizzare con cannella o scorze …
Le Frittole veneziane sono ghiotte e soffici frittelle di pasta lievitata arricchita da pinoli e uvetta.Una ricetta antica quella delle fritole veneziane (come si chiamano in dialetto), proprio perché originarie della città lagunare.
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