La crema frangipane è una crema a base di mandorla simile ad una crema pasticcera, viene usata solitamente per farcire le crostate.In questa torta viene arricchita con la rapa rossa (un tubero ricco di sostanze benefiche per la nostra salute) …
Crostata di more con crema al limone
Le more, meraviglioso frutto che si trova in questo periodo (adoro seguire la stagionalità degli ingredienti), ma potete tranquillamente sostituirle con i lamponi se preferite. Una bella crostata da preparare per le vostre occasioni speciali o come dolce della domenica, con tante more …
Crostata con more e crema di yogurt
Una crostata ricca di golose more, realizzata con farina di riso integrale e una deliziosa crema di yogurt! Una ricetta facile da preparare e stavolta senza glutine, un sapore fresco e goloso, vi darà tanta soddisfazione quanto la porterete in tavola. Un …
Torta di albicocche con grano saraceno e mandorle
Amo usare la frutta come protagonista dei miei dolci, soprattutto quelle di stagioni, ricchi di sapore e profumo.Quella che vi presento oggi contiene le albicocche ed è ricchissima di fibre, ma anche molto golosa.
Crostata con crema frangipane pesche e lamponi
La crostata con crema frangipane pesche e lamponi è una ricetta facile per un dolce estivo delizioso.Scegliamo 2 belle pesche dolci e mature, biologiche per utilizzarne anche la buccia.
Crostata con doppio Impasto alle ciliegie
E’ una crostata con due impasti, uno friabile e l’altro morbido con in mezzo un cuore ricco di frutta, in questo caso le ciliegie abbondanti in questo periodo.
Crostata con crema di ricotta, lime e menta.
Crostata freschissima con crema di ricotta, lime e menta è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. La cremosità della ricotta si amalgama alla freschezza del succo del lime, in un guscio croccante al tè matcha.
Emozione di crostata (ananas e cocco)
Anche l’ananas si presta molto nei dolci, chi non conosce la torta rovesciata all’ananas? Quando sono indecisa che torta preparare è il mio asso nella manica, velocissima, pochi ingredienti successo assicurato!Ecco in questa crostata volevo proprio ritrovare la dolcezza dell’ananas, …
Crostata fragolosa
Una Crostata Fragolosa, protagoniste in assoluto sono le fragole non solo come decorazione finale, ma anche come purea profumatissima e incisiva.Una crostata alternativa con tono moderno, la presenza di quattro strati alleati tra loro per esaltare freschezza e bontà!
Panna cotta al tè Matcha in crostata
E’ da tempo che desideravo usare il Tè Matcha nella preparazione dei miei dolci, trovo che sia un ingrediente molto interessante che conferisce un aroma molto intenso e fresco, quale occasione migliore per celebrare la festa della mamma?