Fare dolci ci fa stare bene
Fare dolci ci fa stare bene
Le pepite al caramello sono dei deliziosi biscotti friabili e senza uova, tra i più conosciuti per la loro sorprendente combinazione con il cioccolato. In questa variante, il gusto avvolgente del caramello si sposa alla perfezione con una leggera nota …
I Tortelli di patate con porcini sono un primo piatto straordinario che conquista il palato con la sua delicatezza e la semplicità di preparazione. Perfetti per un pranzo domenicale in famiglia, rappresentano un’irresistibile espressione della bontà della pasta fresca ripiena. …
I Biscotti glassati al limone sono dei deliziosi bocconcini di pasticceria che vi permetteranno di portare in casa le calde note estive anche durante il periodo invernale. La ricetta di queste piccole frolle friabili e profumate è incredibilmente facile, si …
Fregola pollo e peperoni è un piatto unico, che ti sorprenderà per il suo sapore stuzzicante e la ricchezza di ingredienti. Prova subito a cucinarla a casa è perfetta per un pranzo o una cena tra amici, sia in Estate …
Sono incuriosita da sempre dalle ricette tradizionali, soprattutto da quelle legate alle festività. Mi piacciono perché oltre a tramandare le leggende, racchiude in sè una storia affascinante è intrisa di mistero e simbologie che mescolano rituali pagani ai culti cristiani. …
Ieri ho avuto la fortuna di imbattermi in delle deliziose ciambelline di frutta e cioccolato: una vera rivelazione! Morbide, intensamente fruttate e piacevolmente speziate, sono state un’esperienza di gusto indimenticabile. Con grande piacere condivido con voi la ricetta di queste …
Le Paste di mandorla siciliane sono un simbolo della pasticceria dell’isola, disponibili in diverse forme e consistenze. Condivido la mia ricetta di famiglia, perfezionata da mia nonna e poi da mia madre. In Sicilia, le chiamiamo ‘Paste di mandorla’. A …
Le schiacciatelle sono dei panini tipici della provincia di Catania, dove abito, caratterizzati da una forma rettangolare e irregolare. Noi siciliani le amiamo moltissimo, soprattutto per la loro crosta croccante e la mollica leggera e ben alveolata all’interno, che le …
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