ipastrocchidigioLa Mustadda di fichi d’india è il dolce siciliano autunnale per eccellenza, ricco di profumi e tradizione. queste sono le ricette che bisogna tenere sttrette al cuore.
Torciglioni alla crema (siciliani)
Torciglioni perchè la pasta è tutta attorcigliata su degli appositi stampi d’alluminio, (io utilizzo dei pezzetti di canna) formando una specie di cannolo di pasta lievitata, ripiena di crema pasticcera. Un dolce buonissimo e sfizioso, che fa capolino nelle vetrine …
La Sbrisolona
Chi non conosce La Sbrisolona dolce tipico mantovano. Fa parte delle categorie dei dolci di una volta che con pochi ingredienti, si ottiengono grandi dolci