ipastrocchidigioII Biscotti Russi sono delicati, eleganti e irresistibili. La loro forma di tulipano si presenta esternamente croccante con un cuore di biscotto friabile e morbido.
Nocciolotti
Chiunque si trova dei bambini in casa, è incentivato a realizzare i Nocciolotti. Pochi ingredienti tanta goduria. Mia figlia desiderava fare una merenda studio di successo e ricca di energia. che dite è riuscita?
Dadolata di pere con crumble Granturchese più
Questa ricetta nasce da un progetto con l’azienda Colussi #facciamocolazioneinsieme, ho realizzato: dadolata di pere con crumble Granturchese più arricchite da pere caramellate.Questa ricetta si presta in due varianti:delle monoporzioni di semisfere ricoperte di cioccolato e granella di nocciole o …
Allumettes ( biscotti sfogliati glassati)
Allumettes sono dei leggerissimi biscotti di croccante pasta sfoglia. Specialità di origini venete, le sfogliatine sono oggi amate in tutta Italia. Tanti ricordi mi legano a questi biscottini sfogliati divertenti pomeriggi trascorsi con amici piene di risate e dolci degustazioni. …
Buccellati
I Buccellati sono biscotti Natalizi Siciliani preparati con una profumata pasta frolla ripiena di fichi secchi, mandorle, noci e cioccolato.Possono essere preparati 15 giorni prima, ottimi da regalare a Natale.Queste prelibatezze vengono preparati in tutta la penisola, la cui notorietà …
Biscotti al limone candito
I Biscotti al limone candito sono per gli amanti del limone, inoltre sono anche molto eleganti e perfetti per accompagnare il tè per godersi una sciccosa pausa pomeridiana.Leggeri e profumati non riuscirete a resistergli.La realizzazione è semplici, un sapore equilibrato …
Totò ( tetù e teio)
La loro storia, come quella della maggior parte dei dolci siciliani, nasce dalle cucine dei conventi delle monache di clausura rinchiuse nei numerosi conventi, che venivano ordinati e vendute al pubblico attraverso l’apposita ruota incastrata al muro.i Tetù o Teio …
Biscotti con farina di castagne e confettura di ciliegie
Ottobre per me è il mese più dolce dell’anno , con la sua mitezza lentamente ci congela l’estate, offrendoci nuovi frutti da cucinare adagio, magari davanti ad un camino è questo il mese dei funghi, zucca, e delle castagne a …
Barrette ripiene ai fichi
Oggi vi presento delle Barrette ripiene ai fichi, una ricetta molto semplice, ricca di gusto e perché no anche versatile.Inizialmente l’idea era di creare dei biscotti dal ripieno di fichi, visto la loro stagione, ma durante la preparazione, mi sono …
Biscotti al limone e semi di papavero
Questi biscotti sono particolarmente facili e veloci da realizzare con pochi e semplici passaggi, garantiscono la loro fragranza per diversi giorni.Tra gli ingredienti si sente molto il succo di limone e la presenza dell’olio di cocco (in sostituzione dell’uovo) dona …