ipastrocchidigioDei dolcetti piccoli come ciliegie, una crema chantilly al maraschino con un inserto di composta di ciliegie profumata al maraschino, e un bisquit morbido al limone, adagiati sopra dei piattini croccanti!
Crostata con doppio Impasto alle ciliegie
E’ una crostata con due impasti, uno friabile e l’altro morbido con in mezzo un cuore ricco di frutta, in questo caso le ciliegie abbondanti in questo periodo.
Crostata con crema di ricotta, lime e menta.
Crostata freschissima con crema di ricotta, lime e menta è un dolce delizioso dal gusto fresco e goloso. La cremosità della ricotta si amalgama alla freschezza del succo del lime, in un guscio croccante al tè matcha.
Torta di mandorle e cioccolato bianco con le nespole
Una torta di nespole sofficissima e friabile, ideale per una morbida colazione o da offrire per una merenda golosa ai vostri bambini.Le nespole in cottura cedono il loro carattere asprigno, e assumono sfumature di gusto tropicale, un grande connubio con …
Scrocchiarelle (flatbread)
Le scrocchiarelle sono tipiche della tradizione gastronomica piemontese! Si tratta di sfoglie lunghe e sottili a metà strada tra un pane e un grissino dalla simpatica a forma di “lingua” si prestano per essere serviti come antipasto, stuzzicheria, e in tanti altri modi a seconda della vostra …
Ciaccia nespole e rosmarino
Pronti a mettere le mani in pasta? Facciamo la Ciaccia nespole e rosmarino!
Emozione di crostata (ananas e cocco)
Anche l’ananas si presta molto nei dolci, chi non conosce la torta rovesciata all’ananas? Quando sono indecisa che torta preparare è il mio asso nella manica, velocissima, pochi ingredienti successo assicurato!Ecco in questa crostata volevo proprio ritrovare la dolcezza dell’ananas, …
Crostata fragolosa
Una Crostata Fragolosa, protagoniste in assoluto sono le fragole non solo come decorazione finale, ma anche come purea profumatissima e incisiva.Una crostata alternativa con tono moderno, la presenza di quattro strati alleati tra loro per esaltare freschezza e bontà!