Sicuramente non hai mai assaggiato queste delizie: Caramelle di zucca. Ne ho viste tantissime ricette di caramelle di zucca, presentate come gelatine arricchite da tanto zucchero. Invece questa ricetta è molto più semplice, sono dei quadretti di zucca aromatizzati alle …
Brioche con Nutella
Eccoci qua un’altra ricetta golosa Brioche con Nutella, Un’alternativa simpatica che piace soprattutto ai ragazzi non solo per la farcitura.
Danubio Natalizio
il Danubio Natalizio è un lievitato davvero goloso, un “panino” salato facile da realizzare, che al tatto risulta essere molto morbido e all’olfatto assai profumato. Una preparazione tipica della tradizione gastronomica campana. Un preparato che, oltre a far emergere la …
La Potica (dolce Sloveno)
Un dolce Natalizio diffuso in Slovenia è la Potica, ho trovato la foto di questo dolce in una rivista e ha subito catturato la mia attenzione: un impasto lievitato. steso, arrotolato e farcito con un particolare ripieno. pensate che ne esiostono ben 80 varianti. Di solito è realizzata con noci, miele e cannella
Roll velvet in 3D
Il roll velvet in 3D è una versione alternativa per presentare il solito rotolo, trovate il reel in evidenza sul mio profilo instagram, io ho l’arte di arrangiarmi in casa, come vedrete nell reel di instagram, l’importante è oraggiungere l’obbiettivo, spero …
Ghirlanda Natalizia
Ecco la mia ricetta ideata per questo Natale, in realtà sono tante ricette in una, apparentemente complessa, potete prendere spunto, qualche idea! Ho realizzato delle monoporzioni speziati all’arancia che rappresentano delle candele circondati dai bignè craquelin rossi, che formano la …
Crema spalmabile di castagne e cioccolato
Ancora una ricetta tutta autunnale, la crema spalmabile di castagne e cioccolato è buonissima e golosissima che sono certa piacerà anche a voi. Avete mai pensato di preparare una crema con le castagne e il cioccolato? Volete provare la mia …
Treccia ai Marron Glacés
Una profumatissima Treccia ai Marron Glacés che stuzzica il palato. Adoro farcire i miei pan brioches con ingredienti di stagione. Ottimo per una merenda, colazione tutta autunnale, il pretesto per assaggiarne una fetta è sempre dietro l’angolo.Questo lievitato sofficissimo, …
Crostata di mele speziata
Oggi vi presento la Crostata di mele speziata, questo dolce nasce nel tentativo di utilizzare il burro di mele, che dirvi spettacolare. Una crostata dal sapore speziato, delicato dove le mele sono le protagoniste assolute.
Namelaka speziata
Vi propongo la Namelaka speziata, ottima per preparare dei dolci natalizi o in abbinamento a zucca o mele.