Fare dolci ci fa stare bene
Fare dolci ci fa stare bene
Le frittelle di zucchine si preparano velocemente, basta grattugiare le zucchine crude, in questo modo non perderanno le sostanze, aggiungere uova, sale, farina e un pizzico di pepe, poi tuffate in olio caldo, volendo si possono preparare anche in forno…pronte in pochi minuti!
una versione colorata: Gnocchi bicolore due sapori che si completano a vicenda, gli gnocchi verdi sono agli spinaci, mentre quelli gialli allo zafferano…. conquistano al primo assaggio.
La ricetta del rotolo strudel avvolge un ripieno profumato alla cannella che si amalgama alla perfezione con i sapori delle mele, dell’uvetta e pinoli.
L’aroma di arancia è un preparato aromatico ottenuto dalla macinazione delle scorze di arancia essiccate. Questa polverina può essere utilizzata come ingrediente in cucina per aggiungere un aroma intenso di arancia ai piatti. Inoltre è un buon metodo per utilizzare le bucce che …
Il panino arrotolato è il risultato di due preparazioni: un rotolo di pasta biscotto salato agli spinaci, farcito da besciamella e prosciutto cotto, tutto avvolto da strisce di pan brioche.
Il latte di vergine è una ricetta antica, un vero e proprio rosolio da servire fresco nelle calde serate estive! Questa ricetta l’ho scovata in un enciclopedia di cucina siciliana in biblioteca, il risultato è stato sorprendente.
La Crostata morbida salata è un’alternativa facile e gustosa alle classiche torte salate, perfetta per un pranzo veloce o un buffet.
Ecco una bellissima ricettina, da gustare in compagnia : Crostata pistacchiosa
Se vi ho convinto, non vi resta che aggiungere nella vostra dispensa l’Aroma di cipolla.
Ed ecco la crostata con crema al limone e rabarbaro, un guscio di frolla sablèe, ripiena da una freschissima crema la limone e rabarbaro
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